Советы по правильной планировке кухни: способы и возможности

Сейчас мы попробуем рассмотреть основные правила, которые следует соблюдать при планировании кухни, чтобы на ней было не только комфортно готовить, но свободно передвигаться и наслаждаться приятным отдыхом.

К сожалению, не все могут приобрести квартиру с просторной кухней. Поэтому при ремонте кухни в малогабаритных квартирах важно грамотно использовать все полезную площадь. И в первую очередь, стоит тщательно продумать комплектацию кухонного гарнитура, чтобы каждая полочка и ящик были заранее обоснованы.

Как правило, самым комфортным и удобным местом для приготовления пищи является столешница, которая граничит с раковиной и холодильником. Стартовая площадь рабочего стола составляет 45×45 см, но вот рекомендуемая ширина для удобной готовки равна 76 см. Также, особое внимание при планировании небольшой кухни уделяется месту вокруг плиты.

Чтобы хозяйке было спокойно работать с открытым духовым шкафом, необходимо обеспечить свободную зону перед плитой в 103 см, а до любого другого объекта или до противоположной стены не меньше 100 см. Кроме того, плиту не рекомендуется устанавливать рядом с холодильником или в угол вплотную к стене. Промежуток между плитой и раковиной должен составлять 40 см.

Встроенные кухонные вытяжки, установленные на высоте 61 см, позволяют использовать их на полную мощность, а также обеспечивают видимый обзор конфорок и свободный доступ к шкафчикам. А если используются большие купольные вытяжки, то их поднимают повыше, чтобы максимально открыть рабочую поверхность.

Размер кухонного стола исходит от количества членов семьи и здесь стоит учесть, что на каждого сидящего приходиться участок не менее 75 см. Наиболее оптимальной высотой для него считают 90 см. Кроме того, кухонный стол может послужить в качестве еще одной рабочей поверхности. Если вы планируете разместить над столом навесные шкафчики или полки, то вешайте их на высоте 140 см от пола.