Производство сливочного масла как прибыльный бизнес

Продукт переработки молока относится к распространенному повсеместно виду продовольствия, который имеется почти в каждом холодильнике.

Данное обстоятельство подтверждает существующий значительный спрос. Если другие посмотреть идеи производства и бизнеса на businessideas.com.ua/business-ideas/idei-proizvodstva, сравнить их с изготовлением масла, то последняя ниша окажется достаточно конкурентоспособной, перспективной.

В стране складывается благоприятная ситуация для старта из-за стремления государства избавить население от молочных суррогатов, которыми полны магазинные прилавки. Действительно высококачественной продукции выпускается крайне мало, поэтому следует изначально ориентироваться на нее, чтоб выделиться на общем фоне изготовителей.

Ключевые моменты

Промышленные масштабы нуждаются в соответствующем финансировании. Первоначальные вложения равны 256 тысяч евро, а рентабельность достигает 17 %. Параметры приводят к гарантированной окупаемости инвестиций через пару-тройку лет.

Кредитные денежные средства лучше не рассматривать в качестве источника финансирования затеи, потому что банкиры неохотно идут навстречу новоиспеченным бизнесменам. При недостатке собственных денег сгодится привлечение состоятельных партнеров. Ими могут стать как родные, так и коллеги по нынешней работе, друзья. Важно с ними иметь схожие взгляды по большинству вопросов.

Сливочное масло относится к товарам, которые в обязательном порядке проходят сертификационную процедуру. Инспекторы контролирующей инстанции выясняют качество, сопоставив имеющиеся показатели со значениями, регламентируемыми нормами. Они акцентируются не только на жирности, но и на упаковке с маркировкой, документации.

Оборот продуктов питания на особом контроле находится и у санитарно-эпидемиологической службы. Ее представители дотошно проверяют условия, в которых осуществляется хранение сырья, производство, складирование готовых изделий, их транспортировка до торговых точек.

Сбытовые каналы

Ради максимизации прибыли надо сразу открывать фирменные магазины на первых этажах многоквартирных домов, отделы в популярных центрах торговли. Иначе придется стимулировать взятками лиц, ответственных за закупки, сильно занижать отпускные цены, чтобы пробиться на полки сетевых продавцов. Рекламироваться желательно бесплатной раздачей кубиков-пробников вблизи от мест реализации, так как ни один вид рекламы не способен передать шикарный вкус масла, сделанного из сливок правильно.